Go Back

Brownie cake pops

Pyszne, czekoladowe kulki brownie obtoczone w roztopionych cukierkach, idealne na przyjęcia.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 12 piece
Course: Deser, Przekąska
Cuisine: Amerykańska
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Masa brownie i lukier
  • 1 box mieszanka brownie (na formę 8×8 cali)
  • 2 large jajka
  • 1/2 cup lukru (kupionego lub domowego)
Pokrycie
  • 1 cup roztopionych cukierków (dowolny kolor/smak)
  • posypki (opcjonalnie) do dekoracji

Method
 

Przygotowanie brownie
  1. Rozgrzej piekarnik i przygotuj formę 8×8 cali zgodnie z instrukcją na opakowaniu (formę natłuść).
  2. Wymieszaj masę brownie według zaleceń z pudełka, dodając 2 jajka, i piecz zgodnie z instrukcją.
  3. Ostudź całkowicie brownie do temperatury pokojowej.
Tworzenie kulki
  1. Pokrusz ostudzone brownie na drobne okruszki.
  2. Dodaj lukier i mieszaj, aż wszystko połączy się w jednolitą masę.
  3. Uformuj kulki o średnicy ok. 1 cala i układaj je na papierze pergaminowym.
Zanurzanie i dekoracja
  1. Roztop cukierki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą gładkie.
  2. Zanurz końcówki patyczków w roztopionych cukierkach, a następnie wsuń patyczki do kulki brownie.
  3. Schłódź przez co najmniej 1 godzinę w lodówce.
  4. Zanurz kulki w roztopionych cukierkach, pozwól nadmiarowi spłynąć i dodaj posypki.
  5. Odstaw na pergamin do pełnego stwardnienia.

Notes

Upewnij się, że brownie jest całkowicie ostudzone przed pokruszeniem. Schłodzenie kulki na patyczkach jest kluczowe dla zachowania kształtu podczas zanurzania.