Czerwone Babeczki Waniliowe

Puszyste babeczki z wyraźnym smakiem wanilii, idealne jako baza do dekoracji lub do zjedzenia na ciepło.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 12 babeczek

Course: Deser

Cuisine: Amerykańska

Calories: 150

Podstawowe składniki

1.5 szklanka mąka pszenna Użyj wysokiej jakości.
1 szklanka cukier Cukier biały.
0.5 szklanka niesolone masło, w temperaturze pokojowej Masło musi być w temperaturze pokojowej.
2 sztuki duże jajka Dodawaj pojedynczo.
0.5 szklanka mleko Mleko pełne dla lepszej konsystencji.
2 łyżeczki ekstrakt waniliowy Można użyć więcej dla intensywniejszego smaku.
1.75 łyżeczki proszek do pieczenia
0.25 łyżeczki sól
1 portion Frosting do wyboru Opcjonalne, do dekoracji.

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i wyłóż formę na babeczki papierowymi foremkami.
W dużej misce utrzyj masło z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
Dodawaj jajka po jednym, mieszając do połączenia składników.
Wmieszaj ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Na przemian dodawaj suche składniki i mleko do masy maślanej, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Napełnij foremki ciastem do około 2/3 wysokości.
Piecz przez 18-20 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
Zostaw babeczki w formie na kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia.
Jeśli używasz frostingu, nakładaj go na zimne babeczki.

Najlepsze są w temperaturze pokojowej. Przechowuj w szczelnym pojemniku, aby nie wysychały.