Ingredients
Method
Przygotowanie składników
- Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 200°C.
- W misce wymieszaj paski kurczaka z oliwą i przyprawą fajita, aby dobrze pokryć każdy kawałek.
- Pokrój papryki i cebulę w cienkie paski. Dodaj do miski i dobrze wymieszaj.
Smażenie
- Umieść kurczaka i warzywa w koszyku frytkownicy w jednej warstwie, nie przepełniać.
- Smaż przez 10-12 minut, potrząsając koszykiem w połowie czasu. Kurczak powinien być dobrze ugotowany, wewnętrzna temperatura 75°C, a warzywa miękkie, ale chrupiące.
- Po ugotowaniu wyjmij z frytkownicy i podawaj od razu z ciepłymi tortillami.
Notes
Fajitas najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, ale niewykorzystane składniki można przechować w lodówce do 2 dni. Warto nie przepełniać koszyka frytkownicy, aby uzyskać równomierne smażenie.