Go Back

Herbaciane Mleko Lawendowe

Ciepły, delikatnie słodki napój z aromatem suszonej lawendy, idealny na wyciszenie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 szklanki
Course: Deser, Napój
Cuisine: Polska
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Główne składniki
  • 2 szklanki woda Do zagotowania
  • 2 łyżki suszone kwiaty lawendy Najważniejszy składnik dla aromatu
  • 1–2 łyżki miód lub inny słodzik Dostosuj do swojego smaku
  • 1 szklanka mleko (krowie lub roślinne) Wybierz mleko, które lubisz pić
  • opcjonalnie lód Do wersji mrożonej

Method
 

Przygotowanie naparu
  1. Zagotuj wodę: Wlej 2 szklanki wody do rondla i doprowadź do wrzenia.
  2. Zaparz lawendę: Zdejmij rondel z palnika, wsyp 2 łyżki suszonych kwiatów lawendy i wymieszaj. Zostaw do zaparzenia na 5–10 minut.
  3. Odcedź napar: Przelej herbatę przez drobne sitko do naczynia odpornego na ciepło.
  4. Dosłódź: Dodaj 1–2 łyżki miodu i mieszaj, aż się rozpuści.
Podgrzanie mleka
  1. W drugim rondlu podgrzej 1 szklankę mleka tylko do momentu, aż będzie lekko ciepłe.
  2. Połącz: Wlej ciepłe mleko do słodkiej herbaty lawendowej i dobrze wymieszaj.
Serwowanie
  1. Podawaj od razu na gorąco lub przelej na lód, jeśli robisz wersję mrożoną.

Notes

Staraj się nie parzyć lawendy dłużej niż 10 minut, aby uniknąć intensywnego smaku. Używaj drobnego sitka, aby napój był gładki.