Go Back
Keto Czekoladowa Lasagna - pyszne bezglutenowe ciasto czekoladowe

Keto Gorąca Czekoladowa Lasagna

Delikatna i kakaowa lasagna, która idealnie łączy w sobie warstwy puszystego kremu i gęstego, czekoladowego spodu. Prosta do przygotowania, z opcją na lepszy smak po nocy w lodówce.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 12 porcji
Course: Deser
Cuisine: Amerykańska, Keto
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Spód
  • 2 cups mąka migdałowa Stabilny spód bez pszenicy.
  • 1/2 cup kakao Daje mocny czekoladowy smak.
  • 1/4 cup słodzik według wyboru Wybierz taki, który lubisz.
  • 1 stick niesolone masło, roztopione Dodaje wilgotności do spodu.
Krem
  • 1 cup bitej śmietany Must be whipped to stiff peaks.
  • 8 oz miękkiego serka kremowego Musisz być miękkie, aby uniknąć grudek.
  • 1/4 cup cukru pudru Wersja pudrowana lepiej się rozpuści.
  • 1 teaspoon ekstraktu waniliowego
  • 1 cup cukrowych chipsów czekoladowych bez cukru Dodaje chrupkości między warstwami.
  • 1 cup niesłodzonego mleka migdałowego
  • 1 teaspoon proszku espresso (opcjonalnie) Wzmocni aromat kakao.

Method
 

Przygotowanie Spodu
  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i przygotuj naczynie do pieczenia.
  2. W misce wymieszaj mąkę migdałową, kakao i słodzik.
  3. Wlej roztopione masło i mieszaj, aż masa będzie wilgotna i trzymała kształt.
  4. Wsyp masę do formy i dociśnij równą warstwą. Piecz przez 10-12 minut.
  5. Wystudź spód całkowicie.
Przygotowanie Kremu
  1. Ubij ciężką śmietanę na sztywne wierzchołki.
  2. Utrzyj serek kremowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym do gładkości.
  3. Dodaj proszek espresso, jeśli używasz, i zmiksuj tylko do połączenia.
  4. Dodawaj ubitą śmietanę do masy serowej i delikatnie wymieszaj.
Złożenie Lasagni
  1. Rozsmaruj połowę kremu na wystudzonym spodzie, a następnie posyp połową chipsów czekoladowych.
  2. Powtórz z resztą kremu i chipsów.
  3. Wyrównaj wierzch łyżką i schłodź w lodówce na minimum 4 godziny.

Notes

Najlepiej podać schłodzone, a deser można przechowywać w lodówce do 3 dni. Użyj idealnie miękkiego serka, a krem ubij na sztywno dla lepszej struktury.