Go Back

Muffinka Snickerdoodle w Kubku

Szybka muffinka snickerdoodle, która wyrasta w mikrofali w 1 minutę i 30 sekund, z miękkim wnętrzem i cynamonową posypką.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 7 minutes
Servings: 1 porcja
Course: Deser, Przekąska
Cuisine: Amerykańska
Calories: 250

Ingredients
  

Składniki suche
  • 4 łyżki mąka uniwersalna
  • 2 łyżki cukier
  • 1/8 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 1/8 łyżeczki sól
Składniki mokre
  • 1 łyżka masło, stopione
  • 3 łyżki mleko
  • 1/4 łyżeczki ekstrakt waniliowy
Składniki do posypki
  • 1/2 łyżeczki cynamonu do posypania
  • 1 łyżeczka cukru do posypania

Method
 

Przygotowanie
  1. W kubku wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
  2. Dodaj mokre składniki: stopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj do gładkości.
  3. W małej miseczce wymieszaj cynamon z 1 łyżeczką cukru na równomierny, brązowy 'piasek'.
  4. Posyp równomiernie posypką po wierzchu ciasta.
  5. Podgrzewaj w mikrofali przez około 1 minutę i 30 sekund.
  6. Odczekaj minutę przed zjedzeniem.

Notes

Muffinka najlepiej smakuje na ciepło. Unikaj przeciągania czasu w mikrofali, aby nie zrobiła się gumowata.