Go Back

Serowe bites z Oreo

Słodki, kremowy deser bez pieczenia z serkiem kremowym i jogurtem greckim, wzbogacony pokruszonymi Oreo, idealny na szybki słodki poczęstunek.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 10 porcji
Course: Deser, Słodkie przekąski
Cuisine: Amerykańska
Calories: 100

Ingredients
  

Baza deseru
  • 200 g Ser kremowy o niskiej zawartości tłuszczu
  • 100 g Grecki jogurt o niskiej zawartości tłuszczu
  • 100 g Cukier puder
  • 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
Dodatki
  • 200 g Oreo Thins
  • 50 g Posypka czekoladowa (opcjonalnie) Dodaje chrupkości i dekoracyjności.

Method
 

Przygotowanie masy
  1. Utrzyj bazę serową: Do miski przełóż ser kremowy, grecki jogurt, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Miksuj tylko do momentu, aż masa będzie jednolita i gładka.
  2. Pokrusz Oreo na drobne kawałki, aby wielkość okruszków była widoczna, ale nie miały dużych fragmentów.
  3. Dodaj pokruszone Oreo do masy serowej i delikatnie wymieszaj, aż okruszki rozłożą się równomiernie.
  4. Formuj małe kuleczki z masy. Jeśli masa lekko się klei, rób to spokojnie, bo po schłodzeniu wszystko stanie się stabilne.
  5. Obtocz kuleczki w posypce czekoladowej, jeśli używasz, i wstaw do lodówki na około 15 minut.

Notes

Kuleczki idealnie smakują schłodzone i są łatwe do podania jako mały słodki dodatek do kawy lub herbaty. Można je przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce.