Go Back

Serowe Ciasteczka w Stylu Red Velvet

Pyszne serowe ciasteczka o smaku red velvet, które nie wymagają pieczenia, przypominają lekkie desery w formie małych serniczków.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 porcji
Course: Deser, Słodkości
Cuisine: Amerykańska
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Podstawowe składniki
  • 1 szklanka mieszanki ciasta red velvet
  • 113 g serka kremowego, miękkiego Serek musi być naprawdę miękki.
  • 1/4 szklanka cukru pudru Błyskawicznie się rozpuszcza.
  • 1/2 łyżeczka ekstraktu waniliowego Wzmacnia smak.
  • 1/2 szklanka bitej śmietany Dodaje lekkości.
Dodatki do dekoracji
  • Czekoladowe wiórki lub posypka do dekoracji Dodaje chrupkości.

Method
 

Przygotowanie masy
  1. W misce wsyp mieszankę red velvet, dodaj miękki serek kremowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż masa będzie jednolita.
Dodawanie bitej śmietany
  1. Delikatnie dodaj bitą śmietanę i wymieszaj krótko, aż masa stanie się jaśniejsza i puszysta.
Formowanie ciasteczek
  1. Nabieraj porcje i formuj małe kulki lub przełóż do foremek na mini babeczki.
Chłodzenie
  1. Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stwardniały.
Podanie
  1. Przed podaniem posyp czekoladowymi wiórkami.

Notes

Serek musi być miękki, a bitą śmietanę wmieszaj delikatnie. Upewnij się, że dekoracja jest dodatnia tuż przed podaniem.