Przygotuj składniki, żeby gotowanie poszło sprawnie.

Pokrusz płaty lasagne na mniejsze kawałki.

Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj drobno.

W dużym garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Wrzuć cebulę i smaż, aż zmięknie i stanie się lekko przezroczysta.

Dodaj czosnek i przyprawy włoskie. Mieszaj krótko, tylko do momentu, aż czosnek zacznie wyraźnie pachnieć.

Wlej bulion drobiowy i doprowadź do stabilnego wrzenia.

Wsyp pokruszone lasagne i gotuj na wolnym ogniu, mieszając co jakiś czas.

Dodaj śmietanę i zmniejsz ogień. Nie gotuj mocno - chodzi o gładkość.

Dodaj ser i mieszaj, aż całkiem się rozpuści, trzymając minimalny ogień.

Zdejmij garnek z ognia i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.

Podawaj od razu po krótkim odpoczynku.