Cofnij

Batony z Puddingu Chia

Słodkie batony z puddingu chia, które są łatwe do przygotowania bez pieczenia, idealne na przekąskę. Gęste, czekoladowe i do krojenia jak miękka tabliczka.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Łączny czas 2 godziny
Porcje: 8 batonów
Rodzaj: Deser, Przekąska
Kuchnia: Wegetariańska
Kalorie: 180
Ingredients Method Notes

Składniki
  

Baza
  • 1 szklanka nasiona chia
  • 4 szklanki mleka migdałowego Można użyć innego mleka
  • 1/2 szklanki masła orzechowego Arachidowego, migdałowego itp.
  • 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
  • 1/4 szklanki kakao lub kawałków czekolady
  • 1 szczypta soli
Dodatki (opcjonalne)
  • owoce, orzechy lub wiórki kokosowe Do podania

Method
 

Przygotowanie
  1. Wymieszaj nasiona chia, mleko, masło orzechowe, miód/syrop klonowy, kakao i sól w dużej misce, aż masa będzie jednolita.
  2. Odstaw masę na 10 minut, mieszając 2-3 razy, aby nasiona chia się nie zlepiały.
  3. Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia, żeby wystawał po bokach.
  4. Przełóż masę do formy i wyrównaj na równą warstwę.
  5. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aż batony będą stabilne.
  6. Po schłodzeniu wyjmij batony chwytając za wystający papier i pokrój na kwadraty lub prostokąty.

Uwagi

Masa powinna chłodzić się co najmniej 2 godziny, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Dobre porcjowanie pozwala dać owoce, orzechy lub wiórki na wierzch po pokrojeniu.