Cofnij

Brownie z frytkownicy powietrznej

Szybkie i proste brownie z frytkownicy powietrznej, które zachwyca wilgotnym środkiem i pysznie kakaowym smakiem.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 8 porcji
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Amerykańska
Kalorie: 200

Składniki
  

Główne składniki
  • 1/2 szklanki masła bezsolnego, roztopionego Daje wilgotność i gładką masę.
  • 1 szklanka cukru
  • 2 sztuki dużych jajek Spajają masę.
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Można pominąć, brownie będzie bardziej kakaowe.
  • 1/3 szklanki niesłodzonego kakao w proszku Nadaje głęboki, czekoladowy smak.
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 łyżeczki soli Pomaga podbić smak.
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Method
 

Przygotowanie brownie
  1. Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 160°C (320°F).
  2. Połącz masło z cukrem w misce. Mieszaj aż masa będzie mokra i jednolita.
  3. Dodaj jajka i wanilię. Mieszaj do uzyskania gładkiej i lepkiej masy.
  4. Wsyp suche składniki: kakao, mąkę, sól i proszek do pieczenia. Mieszaj krótko, tylko do połączenia.
  5. Przygotuj formę do frytkownicy, nasmaruj ją, wlej ciasto i wyrównaj wierzch.
  6. Piecz 15–20 minut, zaczynając kontrolę po 15 minutach.
  7. Ostudź przed krojeniem, aby uniknąć rozdarcia.

Uwagi

Nie przeciągaj mieszania po dodaniu mąki, aby uniknąć cięższej konsystencji. Celuj w lekko niedopieczony środek, jeśli lubisz wilgotne brownie.