Składniki
Method
Przygotowanie
- Rozgrzej frytownicę do 200°C (400°F).
- Przytnij końce brukselki i przetnij je na pół.
- W dużej misce wymieszaj połówki brukselki z oliwą z oliwek, miodem, posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem.
Gotowanie
- Rozłóż brukselki w jednej warstwie w koszyku frytownicy.
- Smaż przez około 20-25 minut, mieszając co jakiś czas, aby nie przypaliły się.
- Sprawdź, czy są gotowe — powinny być miękkie i mieć chrupiącą skórkę.
Uwagi
Używaj świeżych brukselek, najlepsze są te małe. Mieszanie w połowie smażenia pomoże uzyskać równomierne przypieczenie. Możesz przygotować brukselki z wyprzedzeniem i podgrzać je przed podaniem.