Cofnij

Cebulki Air Fryer

Pyszne, chrupiące cebulki z frytkownicy powietrznej, które stanowią idealny dodatek do wielu potraw. Prosty przepis, gwarantujący intensywny smak i chrupką teksturę.
Wydrukuj przepis
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 12 minuty
Łączny czas 42 minuty
Porcje: 4 servings
Rodzaj: Dodatek, Przekąska
Kuchnia: Amerykańska
Kalorie: 150
Ingredients Method Notes

Składniki
  

Główne składniki
  • 2 large duże cebule Obrane i pokrojone w cienkie krążki.
  • 1 cup maślanka Można zastąpić jogurtem dla innego smaku.
  • 1 large jajko
Panierka
  • 1 cup mąka pszenna
  • 1 teaspoon czosnek w proszku
  • 1 teaspoon papryka
  • ½ teaspoon sól
  • ½ teaspoon czarny pieprz

Method
 

Przygotowanie
  1. Obierz cebule i pokrój je na cienkie krążki, około ¼ cala grubości.
  2. W misce namocz pokrojone cebule w maślance przez co najmniej 30 minut.
Panierowanie i Smażenie
  1. W osobnej misce dokładnie wymieszaj mąkę, czosnek w proszku, paprykę, sól i czarny pieprz.
  2. Każdy krążek cebuli obtocz równomiernie w mieszance mąki.
  3. Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 375°F (190°C).
  4. Lekko spryskaj koszyk frytkownicy i umieść krążki cebuli w koszyku w jednej warstwie.
  5. Smaż przez 10-12 minut, obracając cebule w połowie czasu, aż staną się złociste i chrupiące.
  6. Ostudź na kratce, aby zachować chrupkość.

Uwagi

Cebulki najlepiej podawać na świeżo. Przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można je też zamrozić, ale stracą część chrupkości.