Cofnij

Ciasteczka „Kapelusz Przydziału”

Pyszne, maślane ciasteczka z czekoladowym Kisses i chrupiącymi M&M’s, idealne na szybkie pieczenie z efektem wow!
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 11 minuty
Łączny czas 26 minuty
Porcje: 24 ciasteczka
Rodzaj: Deser, Przekąska
Kuchnia: Amerykańska
Kalorie: 120
Ingredients Method Notes

Składniki
  

Składniki na ciasto
  • 2 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka niesolonego masła, miękkiego Powinno być miękkie, nie roztopione.
  • 3/4 szklanki cukru granulowanego
  • 3/4 szklanki brązowego cukru, ubitego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 duże jajka
Dodatki
  • 1 szklanka M&M’s Dobrze wmieszać na końcu, aby nie zabarwiły ciasta.
  • 1 szklanka Kisses Hershey’a Wcisnąć w środek ciastek przed pieczeniem.

Method
 

Przygotowanie
  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj blachę i wyłóż ją papierem do pieczenia.
  2. Wymieszaj suche składniki: w małej misce połącz mąkę, sodę i sól.
  3. Utrzyj masło z cukrami i wanilią, aż masa będzie gładka i jednolita.
  4. Dodaj jajka, dobrze wymieszaj po każdym dodaniu.
  5. Stopniowo dodawaj suche składniki, mieszaj tylko do momentu, aż nie będzie widać suchej mąki.
  6. Wsyp M&M’s i krótko wymieszaj.
  7. Formuj ciasteczka, wciśnij Kissa w środek każdej porcji ciasta.
Pieczenie
  1. Piekąc 9-11 minut, krawędzie powinny być lekko złote, a środek jeszcze jasny.
  2. Studź ciasteczka przed podaniem.

Uwagi

Nie dopiekaj ciasteczek 'na brązowo', aby zachowały miękkość. Masło powinno być miękkie, aby uzyskać puszystą masę. Użycie papieru do pieczenia zapewnia równomierny kolor spodu ciastek.