Cofnij

Ciastka Kokosowe Bez Pieczenia

Słodkie, kokosowe ciastka bez pieczenia, które łączą syrop klonowy z wiórkami kokosowymi w pyszną, lepką masę. Idealne na szybką, zdrową słodkość.
Czas przygotowania 10 minuty
Łączny czas 10 minuty
Porcje: 10 ciastek
Rodzaj: Deser, Przekąska
Kuchnia: Amerykańska, Wegetariańska
Kalorie: 120

Składniki
  

Baza ciastek
  • 1 filiżanka syrop klonowy
  • 1 filiżanka wiórki kokosowe
  • 1 łyżeczka aromat kokosowy lub wanilii (opcjonalnie) Dodaje smak i aromat.
  • 1 łyżka kakao w proszku (opcjonalnie) Dla wersji kakaowej.

Method
 

Przygotowanie
  1. Wymieszaj syrop klonowy z wiórkami kokosowymi w misce. Mieszaj łyżką, aż wszystko się połączy.
  2. Dodaj aromat kokosowy lub wanilii, jeśli używasz, i wymieszaj, aby uzyskać wyczuwalny zapach.
  3. Jeżeli chcesz zrobić wersję kakaową, wsyp kakao i mieszaj do uzyskania jednolitego koloru.
  4. Mieszaj do momentu, gdy masa zacznie się sklejać, a nie będzie wyglądać jak luźny kokos.
  5. Układaj uformowane kulki lub płaskie placki na talerzu. Jeśli masa klei się do dłoni, formuj powoli.
  6. Odstaw ciastka na bok, aby stwardniały przed podaniem.

Uwagi

Kulki i placki różnią się konsystencją: kulki są bardziej zwarte, a placki szybciej tężeją. Dobrze jest dać im chwilę odpoczynku przed podaniem, by związać syrop z kokosem.