Cofnij

Miniaturowe ziemniaczki

Chrupiące miniaturowe ziemniaczki z aromatycznymi przyprawami, idealne jako przekąska lub dodatek do dania głównego, przygotowane w air fryerze.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 4 porcje
Rodzaj: Dania z ziemniaków, Przekąska
Kuchnia: Polska, Wegańska
Kalorie: 180

Składniki
  

Główne składniki
  • 2 funty małych ziemniaków Użyj ziemniaków o podobnej wielkości.
  • 3 łyżki oliwy z oliwek Pomaga uzyskać chrupiącą skórkę.
Przyprawy
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka papryki
  • do smaku sól i pieprz
Do dekoracji (opcjonalnie)
  • posiekane świeże zioła Aby dodać świeżości.

Method
 

Przygotowanie
  1. Rozgrzej air fryer do 200°C (400°F).
  2. Dokładnie umyj i wyszoruj małe ziemniaki, a następnie przekrój je na pół.
  3. W dużej misce wymieszaj połówki ziemniaków z oliwą z oliwek, czosnkiem, cebulą, papryką, solą i pieprzem, aż będą równomiernie pokryte.
  4. Ułóż przyprawione ziemniaki w jednej warstwie w koszyku air fryera.
  5. Smaż przez 25-30 minut, obracając je w połowie czasu, aż będą złociste i chrupiące.
  6. Ostrożnie wyjmij z air fryera i zostaw na kilka minut do ostudzenia.
  7. Przed podaniem posyp świeżymi ziołami, jeżeli chcesz.

Uwagi

Ziemniaczki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku. Dla dodatkowej chrupkości, podgrzej je na patelni przed podaniem.