Cofnij
Zdrowa sałatka z kukurydzy ulicznej z greckim jogurtem na talerzu

Sałatka z Kukurydzy

Lekka, świeża i aromatyczna sałatka z kukurydzy ulicznej z greckim jogurtem, idealna na każdą okazję.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 4 porcje
Rodzaj: Przystawka, Sałatka
Kuchnia: Polska, Śródziemnomorska
Kalorie: 150
Ingredients Method Notes

Składniki
  

Główne składniki
  • 2 szklanki ugotowana kukurydza Możesz używać zarówno świeżej, jak i gotowanej kukurydzy.
  • 1 szklanka grecki jogurt Doskonałe źródło białka i probiotyków.
  • 1 szklanka świeże pomidory, pokrojone Dodaje koloru i smaku.
  • 1 szklanka ogórek, pokrojony Dobrze uzupełnia smak sałatki.
  • 1 sztuka cebula, drobno posiekana Można dodać więcej według smaku.

Method
 

Przygotowanie składników
  1. Ugotuj kukurydzę, jeśli używasz świeżej, a następnie ostudź.
  2. Pokrój pomidory, ogórka i cebulę.
Mieszanie sałatki
  1. W dużej misce wymieszaj kukurydzę, grecki jogurt, pokrojone pomidory, ogórki i cebulę.
  2. Dopraw do smaku solą i pieprzem oraz dodaj świeże zioła, jeśli chcesz.
Podanie
  1. Podawaj natychmiast lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed serwowaniem.
  2. Możesz dodać fetę lub inne ulubione składniki dla wzbogacenia smaku.

Uwagi

Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale możesz ją przechowywać w lodówce do 1-2 dni. Doskonała na lunch lub kolację.