Cofnij

Zdrowe ciastka bez pieczenia

Te zdrowe ciastka bez pieczenia są gęste, czekoladowe, z aromatem kakao i orzechów, idealne jako szybka słodka przekąska.
Czas przygotowania 10 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 12 ciastek
Rodzaj: Deser, Przekąska
Kuchnia: Wegetariańska
Kalorie: 120

Składniki
  

Baza ciasta
  • 1/4 szklanki olej kokosowy Pomaga ciastkom stężeć na zimno.
  • 1/4 szklanki syrop klonowy Dosładza i dodaje karmelowej nuty.
  • 1/2 szklanki masło orzechowe Daje kremowość i 'ciałko'.
  • 1/3 szklanki kakao Odpowiada za głęboki, czekoladowy charakter.
Dodatki
  • 1 szklanka płatków owsianych Nadają strukturę i delikatną żujność.

Method
 

Przygotowanie
  1. Przygotuj blachę. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
  2. Podgrzej bazę na małym ogniu. Połącz olej kokosowy, syrop klonowy i masło orzechowe, mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
  3. Dodaj kakao i mieszać, aż całkowicie się rozpuści.
  4. Zdejmij garnek z ognia, dodaj płatki owsiane i wymieszaj.
  5. Formuj ciasteczka, nakładając czubate łyżki masy na blachę.
  6. Zamrażaj przez około 20 minut, aż ciasteczka będą twarde.
Przechowywanie
  1. Przechowuj w lodówce do podjadania lub w zamrażarce na dłużej.

Uwagi

Pilnuj, aby masa tylko się połączyła na małym ogniu. Nie podgrzewaj zbyt mocno, aby nie była trudna do wymieszania.